Franz Prieler zu Gast am Hollengut
Kulinarische Weltreise am Hollengut mit dem „Genussjäger“
„Der Genussjäger“ (Franz Prieler) ist und war weltweit unterwegs, schaute in vielen fremden Ländern in die Küchen.
Franz Prieler (Entertainer, Kabarettist, Kulturaktivist und „Rentna“) kocht ein 5-gängiges Menü und verbindet die oberösterreichische Tradition mit fremden Gerichten.
Freitag 16. Juni, 19.00 Uhr
OÖ trifft Südkorea:
Aperitif (aus OÖ)
Eingelegtes aus Willing und Seoul
Mul-Naengmyeon (koreanische Gemüsesuppe)
geräuchertes Forellenfilet in Orangenaspik
Bulgogi (koreanisches Fleischgericht) mit Ssamjang (koreanische Dippsauce)
Mostparfait mit Mohnhippen
Käse
Menüpreis € 50,- zzgl. Getränke
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Verbindliche Anmeldung bis spätestens 12. Juni 2023
Wann:
Freitag, 16. Juni 2023 - 19:00
Wo:
Seminarhaus Hollengut - Weinberg 8, 4671 Neukirchen b. L.
Info & Anmeldung:
Telefon:
